No universo dos destilados, o bourbon ocupa um lugar de destaque como um tipo de whisky repleto de tradição e sabor. Esta variedade de whisky americano, conhecida por suas características únicas e processo de produção rigorosamente definido, conquistou apreciadores ao redor do mundo.
Se você aprecia um bom whisky e está em busca de novas experiências gustativas, vamos te apresentar os melhores whisky bourbon disponíveis no mercado. Neste artigo, exploraremos quais são as melhores opções de bourbon, considerando uma ampla gama de perfis de sabor e qualidades que podem atender aos mais variados paladares.
Melhores Whisky Bourbons
| Produto | Graduação Alcoólica | Tipo | Preço | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. |  | Eagle Rare 750ml | 45% | Kentucky Straight Bourbon | Ver na Amazon |
| 2. |  | 1792 Small Batch 750ml | 46,85% | Kentucky Straight Bourbon | Ver na Amazon |
| 3. |  | Jack Daniel's Sinatra Select 1L | 45% | Tennessee Whiskey | Ver na Amazon |
| 4. |  | Buffalo Trace 750ml | 45% | Kentucky Straight Bourbon | Ver na Amazon |
| 5. |  | Woodford Bourbon Reserve 750ml | 43,2% | Kentucky Straight Bourbon | Ver na Amazon |
| 6. |  | Jack Daniel's Single Barrel 750ml | 47% | Tennessee Whiskey | Ver na Amazon |
| 7. |  | Maker's Mark 750ml | 45% | Kentucky Straight Bourbon | Ver na Amazon |
| 8. |  | Bulleit 750ml | 45% | Kentucky Straight Bourbon | Ver na Amazon |
| 9. |  | Jim Beam Black 1L | 43% | Kentucky Straight Bourbon | Ver na Amazon |
| 10. |  | Pampgokl Basil Hayden 750ml | 40% | Kentucky Straight Bourbon | Ver na Amazon |
O que é um whisky bourbon?
Primeiramente, é crucial entender o que define um bourbon. Não é apenas qualquer whisky americano; para ser considerado bourbon, a bebida deve ser produzida nos Estados Unidos, feita com pelo menos 51% de milho, destilada a não mais de 80% de álcool por volume (160 proof), e envelhecida em barris de carvalho novos e carbonizados. Essas regras estabelecem a base do sabor do bourbon, mas a verdadeira magia acontece com as variações dentro desses limites.
Como escolher o melhor whisky bourbon?
Ao selecionar um bourbon de qualidade, há vários fatores a considerar, que quando compreendidos, podem elevar significativamente sua apreciação por essa bebida clássica.
1. Observe a graduação alcooólica
Ao escolher um bourbon, um dos primeiros aspectos a se observar é a graduação alcoólica. Bourbons com uma graduação mais alta, frequentemente chamados de “barrel proof” ou “cask strength”, oferecem uma experiência mais intensa e rica em sabores, pois não são diluídos após o envelhecimento. Se você é novo no mundo do bourbon ou prefere sabores mais suaves, pode começar com opções de graduação alcoólica mais baixa.
2. Confira o Tempo de Envelhecimento
O tempo de envelhecimento também desempenha um papel crucial na complexidade do sabor do bourbon. Em geral, quanto mais tempo um bourbon envelhece, mais profundos e ricos se tornam seus sabores. No entanto, isso não significa que bourbons mais antigos são sempre superiores; alguns dos bourbons mais apreciados encontram um equilíbrio perfeito de sabor em períodos mais curtos de maturação.
Considere também a relação custo-benefício. Já que a idade do whisky oferece influência direta sobre seu preço, este é um ponto a se considerar. Embora bourbons raros e de edição limitada possam oferecer experiências únicas, há muitas opções de excelente qualidade disponíveis a preços acessíveis. Não é necessário gastar uma fortuna para desfrutar de um bom bourbon.
3. Identifique os sabores que mais lhe agradam
Além disso, o perfil de sabor é um aspecto essencial a ser considerado. Bourbons podem variar amplamente em seus sabores, desde notas doces de caramelo, baunilha e mel até sabores mais robustos como couro, tabaco e madeira. Identificar os perfis de sabor que mais lhe agradam pode ajudar a guiar sua seleção.
4. Tradição versus Inovação
A procedência do bourbon também pode influenciar sua escolha. Enquanto o Kentucky é tradicionalmente reconhecido como o coração da produção de bourbon, destilarias de todo os Estados Unidos estão criando bourbons excepcionais. Explorar bourbons de diferentes regiões pode oferecer uma apreciação mais ampla da diversidade dessa bebida.
5. Verifique o volume da garrafa
É essencial estar atento ao volume da garrafa ao adquirir um bourbon no Brasil, onde os preços podem ser significativamente mais altos em comparação com os Estados Unidos. A verificação do tamanho da garrafa se mostra uma prática inteligente, tendo em vista que uma parte delas apresenta 750 ml – uma quantidade adequada considerando que bourbon é uma bebida para ser saboreada aos poucos.
Contudo, é importante observar as variações nos volumes disponíveis no mercado, que podem oscilar principalmente entre 700 ml e 1.000 ml, dependendo da marca. Essa discrepância pode influenciar tanto a quantidade disponível para consumo quanto o custo-benefício do produto.
Para auxiliar nessa avaliação, nossa tabela inclui especificamente uma coluna para o volume da garrafa, permitindo uma comparação direta e facilitando sua escolha. Dessa forma, garantimos que você tenha todas as informações necessárias para fazer uma seleção informada e adequada às suas preferências e necessidades.
Top 10 Melhores Whiskys Bourbons
TOP 1. SABOR SUPREMO
Eagle Rare 750ml
Complexidade e refinamento
Descubra um dos melhores bourbons disponíveis a venda no Brasil com o Eagle Rare Kentucky Straight Bourbon. Com um envelhecimento meticuloso de dez anos, este bourbon destaca-se não apenas pela sua qualidade, mas também pela sua experiência gustativa única. A combinação requintada de aromas complexos de caramelo, casca de laranja, e toques de mel, couro e carvalho oferecem uma abertura sensacional, enquanto seu paladar traz uma fusão arrojada de sabores secos de carvalho, amêndoas cristalizadas e um rico cacau. O final seco e persistente faz do Eagle Rare uma escolha privilegiada para quem busca o melhor bourbon, garantindo uma experiência de sabor distinta e elevada.
TOP 2. SABOR INTENSO
1792 Small Batch 750ml
Tradição e inovação
O 1792 Small Batch, famoso por seu sabor expressivo e sofisticado, é reconhecido mundialmente como um dos melhores bourbons. Este destaque da Destilaria Barton exemplifica a harmonia perfeita entre as picantes notas de centeio e a suavidade do caramelo e da baunilha, criando um perfil de sabor complexo, porém equilibrado. Além de sua composição saborosa, o 1792 Small Batch se distingue pelo seu teor alcoólico de 46,85%, que é superior ao de outros bourbons mencionados nesta lista, oferecendo uma robustez única à experiência de degustação. Fabricado artesanalmente com os mais finos grãos e envelhecido nos melhores barris, o 1792 Small Batch celebra o ano em que o Kentucky se tornou um estado, oferecendo uma experiência rica e histórica em cada gole.
TOP 3. EXCLUSIVO CLÁSSICO AUDAZ
Jack Daniel’s Sinatra Select 1L
Tributo à uma lenda
O “Jack Daniel’s Sinatra Select 1L” é o bourbon perfeito para os apreciadores de um bom whiskey. Este whiskey especial, criado para homenagear a amizade entre Jack Daniel’s e o lendário Frank Sinatra, reflete a personalidade audaz e clássica do cantor. Envelhecido em barris de carvalho fabricados pela própria marca, este whiskey tem uma rica cor âmbar e um paladar exclusivo e suave. O processo de tostagem dos barris confere à bebida um “smokiness” muito agradável, seguido de um final incrivelmente suave a baunilha. Ao provar, é possível sentir um aroma amadeirado, levemente frutado no início e uma leve ardência de especiarias ao descer pela garganta. Além disso, este bourbon é uma excelente escolha para presentear e impressionar.
TOP 4. EXCELÊNCIA PREMIADA
Buffalo Trace 750ml
Legado de sabor
Com mais de 200 anos de excelência na produção de bourbon, o whisky Buffalo Trace é inegavelmente um dos melhores bourbons disponíveis hoje, sendo a opção ideal para quem procura um excelente bourbon sem gastar muito dinheiro. Este premiado Kentucky Straight Bourbon Whiskey é celebrado por sua rica história e qualidade excepcional, tendo recebido mais prêmios na última década do que qualquer outra destilaria no mundo. Localizada onde a trilha dos búfalos cruzava o Rio Kentucky, a Destilaria Buffalo Trace é um patrimônio histórico que continua a produzir bourbons lendários, oferecendo uma bebida superior a muitos outros bourbons do mercado e que encapsula a verdadeira essência da tradição americana.
Leia a resenha completa: Buffalo Trace
TOP 5. ARTESANAL PREMIUM
Woodford Reserve Bourbon 750ml
Quintessência do bourbon
O Woodford Reserve representa a quintessência do bourbon superpremium. Produzido artesanalmente em pequenos lotes na renomada destilaria Labrot & Graham no Kentucky, o bourbon da Woodford Reserve é reconhecido por seu processo de produção tradicional, que inclui uma tripla destilação e maturação em barris de carvalho americano novos e queimados. Com mais de 200 notas de sabor detectáveis, este whisky é complexo e balanceado, ideal tanto para ser saboreado puro quanto em coquetéis. Para os aficionados por bourbon que buscam uma experiência sensorial sofisticada e marcante, o Woodford Reserve é uma escolha excepcional.
Leia a resenha completa: Woodford Reserve
TOP 6. ÚNICO E EXCLUSIVO
Jack Daniel’s Single Barrel 750ml
Maturação perfeita, sabor intenso
Jack Daniel’s Single Barrel representa o auge dos melhores bourbons do mercado, oferecendo uma experiência singular a apreciadores de whisky bourbon. Do tipo Single Barrel, cada garrafa é proveniente de um único barril cujo número vem marcado no gargalo da garrafa, este whisky é maturado por 8 anos nas partes mais altas da destilaria em Lynchburg, Tennessee, onde variações de temperatura enriquecem seu sabor. Com um teor alcoólico de 47%, é o whisky ideal para ser apreciado puro ou em coquetéis sofisticados. Seu perfil de sabor inclui notas adocicadas de caramelo e especiarias, tornando-o perfeito para celebrações únicas e presentes memoráveis.
TOP 7. SELADO COM EXCELÊNCIA
Maker’s Mark 750ml
Tradição e sabor inigualável
Maker’s Mark se destaca no mundo dos bourbons por ser um whisky artesanal sem igual. Sem a inclusão de centeio, mas com a presença de trigo doce e vermelho de inverno, milho, e cevada, este bourbon whiskey apresenta um sabor único que cativa. Com uma produção cuidadosa e em pequenos lotes, Maker’s Mark é envelhecido cerca de seis anos, oferecendo um tipo de whisky com notas de chocolate, cerejas, e tangerina. A garrafa, selada com cera vermelha, simboliza a qualidade superior e a tradição deste destilado excepcional.
Leia a resenha completa: Maker’s Mark
TOP 8. ESPECIARIA EXCLUSIVA
Bulleit Bourbon 750ml
Rico em nuances, intensamente saboroso
Descubra a excelência e o sabor distinto do Bulleit Bourbon, um whisky bourbon de qualidade que transcende gerações. Originado em 1830 por Augustus Bulleit, este whisky é meticulosamente produzido com água filtrada por calcário e uma mistura secreta de milho, malte de cevada, e um alto teor de centeio, garantindo um caráter seco e picante. A combinação de técnicas tradicionais com ingredientes de primeira linha resulta em um sabor único, caracterizado por notas de carvalho doce, noz-moscada e caramelo. Bulleit é o bourbon ideal para uma experiência de sabor suave, mas marcante.
TOP 9. PREMIUM SELETO
Jim Beam Black 1L
Profundidade de sabor, aroma envolvente
O Jim Beam Black, eleito o melhor bourbon whiskey do mundo em 2016, exemplifica a maestria e o comprometimento com a qualidade que definem a marca Jim Beam. Este whisky Jim Beam é uma expressão refinada e superior da tradição centenária, produzido com uma seleção cuidadosa de milho, centeio, e cevada maltada. O processo único de envelhecimento em barris de carvalho carbonizado confere a este Jim Beam bourbon uma complexidade e profundidade de sabor notáveis, celebrando o verdadeiro espírito do bourbon americano. Com um aroma envolvente que combina caramelo, carvalho, canela e baunilha, e um paladar que traz notas semidoces de carvalho e caramelo, Jim Beam Black oferece um acabamento suave, longo e encorpado.
TOP 10. EQUILÍBRIO ESPECIAL
Pampgokl Basil Hayden 750ml
Sofisticação suave, final vibrante
O Basil Hayden é um bom whisky que redefine a experiência de apreciar um bourbon de qualidade. Produzido em pequenos lotes no coração do Kentucky, este whisky pode surpreender com sua composição rica em aromas e sabores. Caracterizado por toques de hortelã, pimenta, e ligeiros tons cítricos, Basil Hayden proporciona um final picante e quente, sendo um bourbon perfeito para desfrutar puro, com gelo, ou em coquetéis clássicos. Com um teor alcoólico de 40%, é uma escolha sublime para quem busca qualidade e um sabor suave, porém picante.
Perguntas Frequentes
1. Qual o bourbon mais vendido?
O bourbon mais vendido no mundo é o Jim Beam. Produzido no Kentucky, é conhecido por seu sabor suave e acessibilidade, sendo uma escolha popular entre apreciadores e iniciantes. Sua versatilidade o torna ideal tanto para degustação pura quanto para coquetéis.
2. Qual o bourbon mais caro?
O Pappy Van Winkle’s Family Reserve 23 anos é um dos bourbons mais caros do mercado, com preços que podem ultrapassar os US$ 5.000 por garrafa, dependendo da disponibilidade e da demanda. Essa exclusividade, combinada ao longo processo de envelhecimento e seus sabores complexos de baunilha e carvalho, fazem dele uma raridade valorizada entre os apreciadores de bourbon.
3. O que é melhor, bourbon ou whisky?
A escolha entre bourbon e whisky depende do gosto pessoal. Bourbon tende a ser mais doce e suave devido ao seu alto teor de milho, enquanto whiskys escoceses, por exemplo, podem ter um sabor mais esfumaçado ou frutado. Ambos oferecem experiências únicas de degustação.
4. Como saber se o whisky é bourbon?
Para ser classificado como bourbon, o whisky precisa ser produzido nos Estados Unidos, conter pelo menos 51% de milho em sua composição e ser envelhecido em barris de carvalho novos e carbonizados. Essas características definem o perfil único de sabor do bourbon.
5. Qual o bourbon mais suave?
O Maker’s Mark é amplamente reconhecido como um dos bourbons mais suaves. Produzido sem centeio, ele usa trigo vermelho de inverno, resultando em um sabor menos picante e mais doce, com notas de baunilha e caramelo, ideal para quem prefere uma experiência de degustação suave.
6. Quais são as melhores marcas de bourbon?
Entre as melhores marcas de bourbon estão Buffalo Trace, Woodford Reserve, Maker’s Mark, Jim Beam e Eagle Rare. Cada uma traz características distintas de sabor e oferece opções para diferentes preferências, desde bourbons suaves até os de sabor mais intenso.
Conclusão
Quando falamos de bourbon, nos deparamos com um mundo fascinante de sabores e tradições que definem esse icônico whisky americano. Escolher o melhor bourbon do mercado pode ser tarefa difícil devido a todo histórico e conhecimento disponível sobre a bebida, assim como a ampla variedade de marcas, aromas e paladares que elevam a experiência de degustação.
Compreender os critérios que diferenciam os melhores whiskys é essencial para tomar uma decisão informada. O teor alcoólico, o tempo de envelhecimento, o perfil de sabor e a origem do bourbon são aspectos que podem influenciar significativamente o quanto uma bebida lhe agrada ou não. Conhecer suas próprias preferências é fundamental.
Esperamos que esta seleção te ajude a escolher o melhor whisky para você, porém recomendamos altamente que prove cada um deles pelo menos uma vez na vida.
Confira também os melhores whiskys para comprar em 2024!
